絶対舌

 

　　　　栗原はるみさんを見るとゲンキが湧いてきます。

 

　　　　66歳にしてなせるのか。

 

　　　　料理家は宣言してしまえば料理家だからって、

 

　　　　サワコの朝で言ってたな。

 

　　　　でも絶対舌ってゆうものがあるとも。

 

 

　　　　ロースターもそう。

 

　　　　焙煎後のコーヒーを飲んでみて

 

　　　　「おいし～」ってなるところに

 

　　　　常に持っていかなくては。

 

　　　　

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